Tegnap újfent gyártottam egy sajtot, ám ezúttal dokumentáltam is a folyamatot. Tehát.Ami kell hozzá:- házi tej (a teszkós dobozosból nem fog menni, úgyhogy el kell menni érte a piacra vagy valamelyik kisboltba)- citrom leve (valaki ecetet használ, nekem a citrom szimpibb volt)- picuri…