Tekintve, hogy a kertben van egy hatalmas fügefa tele terméssel, tennem kellett valamit.Megnéztem a neten, mi mindent lehet fügéből készíteni, és a fügepálinka így első körben szimpatikus volt. Az eredeti recept szerint a következők kellenek hozzá:- 4-5 db érett füge- egy zacskó…

A sajt visszatér

Címkék: know how házisajt

2011.07.22. 14:38

Tegnap újfent gyártottam egy sajtot, ám ezúttal dokumentáltam is a folyamatot. Tehát.Ami kell hozzá:- házi tej (a teszkós dobozosból nem fog menni, úgyhogy el kell menni érte a piacra vagy valamelyik kisboltba)- citrom leve (valaki ecetet használ, nekem a citrom szimpibb volt)- picuri…

A sajtot hibáztassátok!

Címkék: házisajt

2011.07.22. 13:13

Igen. Minden a sajttal indult. Unokatesóm elmondta, hogyan kell otthon házisajtot csinálni, én pedig egyik nap megcsináltam. Az eredmény egy sajt formájú sajt lett, így büszkeségemben posztoltam a Facebookon. A sajt több mint 40 lájkot kapott, és ezzel népszerűbb lett, mint az amúgy…

süti beállítások módosítása