Tekintve, hogy a kertben van egy hatalmas fügefa tele terméssel, tennem kellett valamit.Megnéztem a neten, mi mindent lehet fügéből készíteni, és a fügepálinka így első körben szimpatikus volt. Az eredeti recept szerint a következők kellenek hozzá:- 4-5 db érett füge- egy zacskó…

Tegnap újfent gyártottam egy sajtot, ám ezúttal dokumentáltam is a folyamatot. Tehát.Ami kell hozzá:- házi tej (a teszkós dobozosból nem fog menni, úgyhogy el kell menni érte a piacra vagy valamelyik kisboltba)- citrom leve (valaki ecetet használ, nekem a citrom szimpibb volt)- picuri…